쉬운계란찜1 계란찜, 폭신하게 만드는 전자레인지 꿀팁 계란찜, 한국어로 계란찜은 실키하고 커스터드 같은 식감과 은은한 감칠맛으로 사랑받는 편안한 한식 반찬입니다. 많은 사람들이 15~20분 이상 걸리고 지속적인 관리가 필요한 가스레인지 조리 방식에 익숙하지만, 놀랍도록 간단한 방법이 하나 있습니다. 바로 전자레인지입니다. 몇 가지 기본 재료와 전자레인지용 그릇만 있다면, 식당에서 먹는 것처럼 폭신하고 부드러운 계란찜을 5분 이내에 만들 수 있습니다. 아래에서 그 방법을 소개합니다.계란찜: 한국식 편안한 음식의 대표 주자계란찜은 단순한 계란 요리가 아닙니다. 한국 가정 요리에서 특별한 자리를 차지하고 있는 반찬입니다. 보통은 뚝배기에 담겨 나와 보글보글 끓으며 식탁에 오르고, 그 몽글몽글한 질감은 일본식 찬완무시(달걀찜)를 떠올리게 하지만, 한국식 계란찜은 .. 2025. 5. 23. 이전 1 다음
